Шампиньон

Свежие шампиньоны – это источник витаминов группы B, полезных аминокислот и минеральных веществ, необходимых организму. Высокое содержание белка делает их незаменимым продуктом питания для вегетарианцев и тех, кто следит за здоровьем и фигурой. При этом они обладают нежным вкусом, который легко сочетается с другими ингредиентами блюд, подчеркивая их аромат и улучшая вкусовые качества пищи. Удобны в приготовлении и долго хранятся при правильной заморозке.